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湖景花园社区也是一个多民族社区，为弘扬各民族优秀文化，促进各民族交流与融合，2018年5月30下午13：30，湖景花园社区携手乐助社工邀请辖区居民相聚“西域美食”，与撒拉族老韩一家“以食会友”。
在学习如何拉面的同时相互交流彼此不同的民族文化习俗，加深邻里感情的同时增进各民族间的团结，建设和谐友爱的社区大家庭。
下午13：30，活动正式开始。
乐助社工小成向大家介绍本次活动的目的后，小游戏“指尖流转”让活动现场气氛热烈起来，小小牙签传递指环，需要的是每个人的参与和配合，就如同我们是多民族国家一样，每个民族都是不可缺少的一部分。
简单的游戏过后，老韩向大家介绍了自己来苏州生活的经历和撒拉族的风俗习惯。
老韩是青海人，来苏2年多，交际圈以回族、撒拉族等信仰伊斯兰教的朋友为主。老韩提到，现正值“斋月”，伊斯兰教信徒都要戒斋一个月，这段时间只能在傍晚和凌晨用餐，以体验穷苦人民饥饿之感，在反省自己的同时珍惜现在的生活。
一个月斋戒期满后举行开斋节，便可以用餐啦。另外，在饮食上撒拉族以牛羊肉为主，不与其他民族共餐。
了解了撒拉族的风俗习惯后，老韩将和好的面团拿出来，向大家展示如何拉面。
一个个面团在老韩的手里飞舞、旋转，转眼就变成了一根根漂亮的拉面。
大家对此都表示非常惊叹，跃跃欲试想挑战一下。吴阿姨是面食高手，在尝试拉面后也表示拉面需要技术。老韩还向大家提醒到，拉面能拉好，主要靠和面技术，在和面时放点盐和蓬灰面的韧性会更好。
不一会儿，大家纷纷品尝到了热腾腾的拉面，老韩还为大家准备了一些西北特色美食，孜然羊肉、大盘鸡等，香气扑来的美食让大家纷纷赞叹作为多彩的中华民族一份子是非常幸福的。
此次活动通过与撒拉族老韩一家“以食会友”，在彼此交流不同的民族文化习俗、学习拉面的同时，加深邻里感情，增进各民族间的团结，建设和谐友爱的社区大家庭。